以前に紹介したシークワーサーの実が食べ頃になりました。

見た目はすだちに似ていますね。

黄色く熟する前のもので「青切りシークワーサー」と言います。

かなりすっぱいです。色んな食べ方がありますが、私は炭酸水に果汁を

搾り入れて飲みます。レモン水のイメージです。暑くて喉が渇いているときは

最高ですよ。抗酸化作用や疲労回復など栄養価も高いらしいです。

沖縄の夏の味です。